Bánh Tiêu cũng có nhiều loại. Từ món Bánh Tiêu Mè thơm ngon cho đến Bánh Tiêu Mặn, Bánh Tiêu nhân Đậu xanh, Bánh tiêu Lá Dứa, Bánh Tiêu Cade, Bánh tiêu nhân thịt… Món Bánh Tiêu có thể làm với men Yeast – Hefe tươi hoặc khô và với Bột Khai. Hôm nay Vành Khuyên chia sẻ Bánh Tiêu làm với Men khô Instant Yeast rất thơm ngon mà đơn giản tại nhà. Hôm khác mình sẽ cùng làm Bánh Tiêu với Bột Khai nha!
Nguyên liệu
– 1cup Bột mỳ làm Bánh mỳ 550 / Bread flour / 55
– 2cups Bột mỳ đa dụng 405 /all purpose flour / 45
Mỗi cup khoảng 130gr – 140gr do mình đong chế bột. Nếu múc thì 2cups và 2/3cup. Tổng cộng hai loại bột là 400gr
– Đường 100gr / 1/2cup
– 1/2tsp. Muối
– 1 gói 7gr Men nở khô/Hefe/Instant Yeast
– 1tsp. Bột Nổi
– 2mcf / 1/2Tbsp. Dầu ăn
– Mè
– Dầu chiên
Ingredients
– 1cup Bread flour / 55 = 130gr
– 2cups all purpose flour / 45 = 270gr
Mỗi cup khoảng 130gr – 140gr do mình đong chế bột. Nếu múc thì 2cups và 2/3cup. Tổng cộng hai loại bột là 400gr
– Sugar 1/2cup = 100gr
– 1/2tsp. salt
– 7gr Instant Yeast
– 1tsp. Baking powder
– 2mcf / 1/2Tbsp. oil
– Sesame
– Oil for deep fry
* Để ủng hộ cho Vành Khuyên, vui lòng ĐĂNG KÝ Kênh để nhận Thông báo và vào xem khi có Video món ăn mới ở đây:
* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây
Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ Việt Nam
#vanhkhuyenleyoutube #banhtieu #banhvanhkhuyen
Nguồn: https://starbuckvietnam.com
Xem thêm bài viết khác: https://starbuckvietnam.com/do-an
* Đăng ký theo dõi Video món ăn mới ở đây: https://goo.gl/cSfSnN
* Danh sách món ăn ngon ở đây: https://goo.gl/cgZDXG
Đón xem Video mới từ 9h – 10h sáng giờ BERLIN
Dùng 400 g bột 550 được ah chị . Thấy chị ghi 2 loại bột xem video thì thấy 1 loại .
Em thích cách chị VK làm bánh lắm luôn, gọn gàng và tiện lợi, không cần máy trộn vì nhồi bột trong bao. Chúc chị luôn khỏe và có nhiều video hơn nữa. Cảm ơn chị đã chia sẻ mẹo nhồi bột ❣
VK ơi, men làm bánh mì mình làm bánh tiêu được không.?
Khong thay ghi so luong nuoc la bao nhieu vay VK???
Cô ơi. Men mình sử dụng là men ngọt làm bánh bao đúng k cô? Hay men làm bánh mỳ men lạt ạ?
This is the one I try to make
Cảm ơn VK ❤️
Em ủ bột mà chưa có thời gian chiên để vào tủ lạnh sau khi ủ và bột đã nỡ được không chị ??
Hello c e đang ở mỹ ma e có ra mấy chợ mỹ e coi ma e 0 thấy bột đó va men nở loại của c
C ơi dùng baking powder thay cho men nở dc k a
C VK ơi cho em hỏi là sao em làm mà lúc chiên có cái nổi còn có cái không nổi vậy chị. Cảm ơn chị nhiều à ❤️❤️❤️
E làm lần đầu thành công luôn. Cám ơn c
Thank VK , hầu như món nào VK chia sẻ mình làm theo đều thành công . Cho mình hỏi miếng nhựa dùng tráng bột tiếng anh gọi là gì . Mình ở Canada muốn tìm mua mà ko biết là gì để tìm mua . Cám ơn bạn thật nhiều .
C ơi e k có bột số 11 hay 13,chỉ có bột mì đa dụng thôi. Trc e dìg bột mì đa dụng 400ml với 250ml nước thì bị nhão quá, nhồi lâu mà vẫn dính túi và chiên bánh bị chai. C cho e hỏi là dùng vột mì đa dụng thì lượng nước có khác k ạ? E cảm ơn.
7gr men khô có thể thay bằng bao nhiêu gr men tươi v chị?? Cám ơn
Cám ơn chị . Em đã thành công trong lần làm bánh đầu tiên
Chị ơi sao e chien no ko phong vay chi
Chị Vânh khuyên chị nói dùng hai thứ bột mà sao em thấy chị dùng có một loại không vậy chị
Lam theo cong thuc cua VK dung la ngon! Cam on VK nhieu, va cung se lam mon dau hu duong VK chi dan.
Cảm ơn VK !!! Mình làm thành công bánh tiêu.
Chị ơi e làm self raising flour cho ct nay dc ko ạ
Chào chi vành khuyên chi cho em hỏi minh có thể làm bánh tiêu với men tươi được không chị? Chi làm ơn cho em biết cám ơn chi rất nhiều
Cảm ơn vành Khuyen Vành Khuyên đã hướng dẫn món bánh tiêu mình đã làm thành công.
Chào Vành Khuyên ! Mình ở Mỹ, Đã Theo dõi những món ăn Bạn Chỉ Dẩn, Rất Dễ Làm Và Rất Ngon, Rất Cám Ơn Và Mong được Học Thêm những Món Ngon Từ Bạn nha
Cảm ơn vành Khuyen Vành Khuyên đã hướng dẫn món bánh tiêu mình đã làm thành công.
Cảm ơn vành khuyên đã chia sẻ món bánh tiêu này mình đã làm thành công.
Chào Vành Khuyên hôm qua mình làm chè bánh Bột báng đã thành công và ăn ngon lắm gia đình mình có nhớ đến Bạn . Không quên nói lời cảm ơn đến Vành Khuyên . Ngày mai lại muốn ăn bánh tiêu đó . Nên mình đã vào xem để sáng mai thực hành .
Chúc bạn và gia đình một chủ nhật vui ve va Bình an . ??????
E đã làm&thành công ngay lần đầu luôn đó c.cám ơn c nhiều
Ch ơi cho e hỏi, e không mua đc men khô, chỉ mua đc men tươi. 1 cục men tươi nặng 42g thì có bằng lượng 1 gói men khô ko ch. Với lại cách ủ với men tươi thì như thế nào ch?
Cảm ơn bạn đã chia sẻ, vành khuyên để thưởng quá
Bột nổi là baking power phải không ạ. Xin cảm ơn
Cho minh hoi bot no la bot gi bo vo banh mi vay lam on giup dum
Chị mình ủ bột qua đêm sáng chiên được ko chị
Chào vành khuyên cho mình hỏi một chút bánh tiêu kỳ này mình làm thành công như sao khi ăn thì cảm thấy bánh khô là Lý do gì vậy, cho mình ít ý kiến cảm ơn vành khuyên rất nhiều và chúc gia đình nhiều sức khỏe để vượt qua cơn dịch này
Nếu c muốn làm bánh tiêu nhân đậu xanh thì nặn tròn không phải cán deth ạ? Tại c muốn ăn nhân đậu giống bánh rán nhưng k có bột nếp để làm ạ.
Cho mình hỏi lần 2 ủ bao lâu mình ko nghe rỏ lần 2 ủ bao lâu? Cảm ơn bạn
I made banh tieu, all Ok until I Fry them, NO HOLLOW.
Cảm ơn VÀNH KHUYÊN đã chia sẽ rất rõ ràng ; trưa nay mình sẽ làm ; vì mình ỡm uc ; o biết loại bột 404 này có o? Nếu làm bằng bột mì đa dụng thì nỡ o VÀNH KHUYÊN? Thanks bạn
Năm nay em bn tuổi rồi Khuyên . Nhìn cái da tay em đẹp quá ah
Tinh theo độ c minh không hiểu ?
Xin cam on chi Vanh Khuyen. Chuc chi va gia dinh nhieu suc khoe!
Chị giới thiệu cácch làm thì cân bột. Lúc thì
C ơi e chưa mua được men nở, e có thể thay bằng paking powder được ko c? Cám ơn c
Cô ơi . Con thay baking powder bằng baking soda dc k ạ? con làm mà phần ruột bị đặc như bánh bao .
chị cho e hỏi chiên bằng nồi k dầu hoặc nướng đc k a? nếu đc nhiệt bao nhiê ạ? e cảm ơn ạ