Bánh Ú Tro Gio Gói Lá Tre Không Nhưn – Alkaline Dumplings Instant Pot
Cách Chế Biến May 23, 2020
Công thức – Recipe
Nguyên liệu – Ingredients for 6 cakes
– 200g nếp – Glutenous rice
– 1 tsp nước tro tàu – Koon C Lye water Koon Chun
– 1 tsp dầu ăn – Cooking oil
Ngâm nếp ít nhất 2hr or qua đêm. Vớt ra để ráo. Trộn với nước tro và dầu. Luộc với nồi IP 45 phút, sẽ cho ra bánh mịn nhuyễn trong veo.
Direction Notes:
Soak the rice for at least 2hrs or over night. Rinse and drain.
Add lye water and cooking oil, mix through.
Instant Pot High Pressure 45 minutes – 20 Natural Release.
Serve with sugar or syrup
Nồi thường luộc 2 – 3 hrs.
Bamboo Leaves – Mua Lá Tre:
Lye Water – Nước Tro Tàu:
Nguồn: https://starbuckvietnam.com
Xem thêm bài viết khác: https://starbuckvietnam.com/cach-che-bien
Xem thêm Bài Viết:
- Hướng dẫn cách làm rau câu sơn thủy đơn giản tại nhà
- Bấn loạn với cách làm thạch phô mai cafe cực đơn giản
- Nước tro tàu là gì? Chi tiết các bước làm nước tro tàu truyền thống
- Bật mí cách làm rau câu flan cheese cực đơn giản cho các cô nàng mê nội trợ
- Giải nhiệt mùa hè với 2 cách làm rau câu trái cây mát lạnh tại nhà
Comments (46)
soctrang soctrang
23 May 2020 - 2:45 pmMình xem thấy video của chị thật là hay, chị cho em góp ý kiến tý nha, nếu chị có rảnh chị lên Google tìm hiểu về nước tro tàu, em bảo đảm với chị là chị sẽ không bao giờ dám xài nữa đâu. Chị chỉ cần bấm hỏi bằng tiếng Việt nước tro tàu là gì? Em hy vọng chị không giận, vì nước tro tàu này rất độc hại cho sức khỏe. Em chúc video chị thành công!
Kiet Duong
23 May 2020 - 2:45 pmChi oi banh u nay de duoc may ngay o ngoai vay chi?
Loan Pham
23 May 2020 - 2:45 pmChào chị! Họ cho em hỏi? Em không có lá tre ,em định gói bằng lá chuối được không chị. Cám ơn chị nhe
thechi Nguyen
23 May 2020 - 2:45 pmCô ơi cô cho con xin cái link mua lá tre được k ạ?
Con cám ơn
Myngan Huynh
23 May 2020 - 2:45 pmchi oi noi ap suat cua chi may lit vay
dam pham
23 May 2020 - 2:45 pmMinh tron nuoc tro vao nep va goi lien ha co.?
Red King
23 May 2020 - 2:45 pmH6
VGP Media
23 May 2020 - 2:45 pmChị ơi ở VN có nước tro đốt bằng các loại lá cây không bị độc hại như nước tro tàu. Em thấy mọi người ở quê em, khi trộn nước tro thấm rồi vẫn xả qua nước lạnh nữa chị ah. Với lại, em thấy bánh của chị vẫn chưa được trong veo. Nếu để qua đêm thời tiết hơi lạnh dễ bị lại gạo. Có khi lần sau chị luộc kỹ hơn bánh sẽ trong veo và dẻo hơn.
Xuan Lai Le
23 May 2020 - 2:45 pmBánh gói khéo quá
Bich Thuy Nguyen
23 May 2020 - 2:45 pmMắc cười quá hà, chia sẻ thiệt tình, nhưng mà hơi bực bội! chị đăng lên youtube mà biểu người ta đùng coi!
Vinh Truong
23 May 2020 - 2:45 pmCô này hướng dẫn gần rủi, trân chất, tặng cô 1 like, thanks you
Thuy Thi Tang
23 May 2020 - 2:45 pmGoi dep lam
Thuy Thi Tang
23 May 2020 - 2:45 pmCam on chi nhieu lam,da chia se tan tinh,va co tam,chi khong can de tam nguoi khac,chuc chi nhieu suc khoe
Tweet Nguyen
23 May 2020 - 2:45 pmGoi rat dep voi 5,6 chuc nam moi goi duoc do la Su co gang cung la good roi !
tychuot ly
23 May 2020 - 2:45 pmCon hoc cach goi cua Co chi dan va goi cung tam dep. Lan dau tien hoc goi banh nay. Thanh cong 70% coi nhu cung an ui. Cam on Co da tan tam Chi dan.
tychuot ly
23 May 2020 - 2:45 pmCo oi la tre kho sau khi ngam nuoc roi lau kho, sau do Co co thoa dau len la khong a? Khi xem clip cua Co con thay la tre that là bong muot va même mai. Con con ngam la hon 3h ma la van con hoi kho va khong même mai gi het do co oi😥
tychuot ly
23 May 2020 - 2:45 pmCo oi khi Co ngam la tre nay thi phai ngam bang nuoc nong hay nuoc lanh vay Co? Con cam on co nhieu.
Diem Nguyen
23 May 2020 - 2:45 pmNước tro bằng cây j vậy
People Li
23 May 2020 - 2:45 pmCan you make sha shu or roasted pork….
People Li
23 May 2020 - 2:45 pmYou are the best, I like your videos
Tori Swann
23 May 2020 - 2:45 pmCảm ơn chị đã chia sẻ. Chị thử dùng Karo Dark Corn Syrup (Walmart http://www.walmart.com/ip/Karo-Blue-Label-Corn-Syrup-16-Fl-Oz/10294408) sẽ thấy rất giống mật dùng để chấm bánh này ở VN đó ạ.
điềm maivan
23 May 2020 - 2:45 pmChị ơi chỗ em ko có ai bán nước tro tàu thì làm thế nào ạ
Cuc Xuan Nguyen
23 May 2020 - 2:45 pmbanh dep qua chi
catmai duyen
23 May 2020 - 2:45 pmChi vua de thuong vua khiem ton va rat that tha trong cach chia xe. Xin cam on chi that nhieu va cung mong chi dung de y den nhg nguoi ko co tam ,ko biet ma lai noi hay hon lam. 😍🌺
minh duc ngo
23 May 2020 - 2:45 pmcam on ban da tan tinh chi dan cach lam banh , thay rat dep . thay banh thi nho den que huong !
Van Ho
23 May 2020 - 2:45 pmChị thiệt là dễ thương,,
Tien Le
23 May 2020 - 2:45 pmCám ơn Bạn đã hướng dẫn cách làm bánh, Bạn gói bánh rất đẹp. Quê của mình gọi là "BÁNH Ú NƯỚC TRO, GÓI LÁ TRE" Chúc Bạn và gia đình luôn bình an khỏe mạnh
thuan ly
23 May 2020 - 2:45 pmCON CHAO CO
SU CHAN THANH CUA CO DA DUOC DEN BU ROI
BANH CO GOI NHIN DEP VA CO GOI RAT KHEO 👍👍👍
Con lam khong duoc nhu co mac dau con da thu nhieu lan
Con se lam theo cach cua co huong dan
Con cung la nguoi Quang Nam day co oi
Da lau lam khong duoc nghe giong noi cua nguoi Quang Nam nen rat thich thu
Cam On Co Rat Rat la nhieu 🙏🙏🙏👍👍👍
Phuong Cosseron
23 May 2020 - 2:45 pmchia se rat hay , rat thich Chi rat that long
Tuyet Pham
23 May 2020 - 2:45 pmChao ban m thich an mon nay lam bn chi lai cong thut chai nc tro mua o dau bn gi ro ten chai nc tro nha bn m lon tuoi thich xem tri nho kem wa ban thong cam giup cho m nhe
Kim Pham - USA
23 May 2020 - 2:45 pmCon chao co Thuy, co oi, co co nhan de tử o co? Hihih cho con nhan co lam su phu de co gi con duoc hoc va co the an ke nua 🙂 hihih
Discoverer Lin
23 May 2020 - 2:45 pmThay Thuong Thuy qua, chiu kho va that tinh , that dang qui lam
Lee Pee
23 May 2020 - 2:45 pmNhìn bánh có màu vàng ươm hấp dẫn ghê
Để mai mốt mình làm thử xem , mình cũng chưa làm bánh ú bao giờ
Ăn với mật mía càng ngon hơn , người ta bày như vậy , nhưng mình chưa ăn bao giờ
Mật mía mua ở đâu bán mình cũng không rành …
Sen Delobelle
23 May 2020 - 2:45 pmChào bạn , thấy bạn ăn bánh tro ngon quá , thấy hấp dẩn vô cùng , mình củng chưa làm bao giờ , món bánh ú lá tre mình rất thích khi còn nhỏ ở Việt Nam , cám ơn bạn chia sẽ công thức bánh ú lá tre , chúc bạn nhiều sức khoẽ và thành công trên mọi lảnh vực ☘️🍀🍀☘️❤️😁👌
Nga Le
23 May 2020 - 2:45 pmCo , oi,,,co lam ,,banh,,xeo,,bahn xeo gion mong ,,nhu cho ban
Lissa Bui
23 May 2020 - 2:45 pmMình rất thích bánh nầy , thấy bạn gói hay quá để mình học làm theo , nhưng trước tiên chắc phải dùng lá chuối bạn Thuỷ à , cám ơn bạn nhiều nhe.
Cheng Ly
23 May 2020 - 2:45 pmmerci chi
Hue Tran
23 May 2020 - 2:45 pmCám ơn chị thật nhiều, chị chỉ rất rõ ràng chi tiết. Chúc chị thật nhiều sức khỏe và luôn có những món ăn mới cho mọi người nha chị
Thanh TRAN THI
23 May 2020 - 2:45 pmĂn với đường ngon hen Thuỷ
Tracy Huynh
23 May 2020 - 2:45 pmThanks Ban da chia së ,nhö ban mà Minh moi biet 👍🏻
Anh dung Nguyen
23 May 2020 - 2:45 pmCám ơn bạn đã chia sẻ
Phuong Doan
23 May 2020 - 2:45 pmNhìn đẹp mà ăn bệnh chị ơi
Phuong Doan
23 May 2020 - 2:45 pmChị ăn có thấy đắng và tê đầu lưởi ko? Em nếm vô muốn chóng mặt rồi, em sợ quá đi chị T ơi
Van Tran
23 May 2020 - 2:45 pmEm chuan bi ngu xem clip cua chi noi vui ngu khg dc
Van Tran
23 May 2020 - 2:45 pmCam on su nhiet tinh cua chi,em se lam theo cach chi,
duyentinh09
23 May 2020 - 2:45 pmNgon quá chị Thuỷ ơi, em nghe nói lấy vỏ chuối phơi khô đốt lấy tro, ngâm nếp làm bánh. Em mới phơi vỏ chuối xong , để rảnh em làm thử theo cách chị chỉ. Thanks chị