BÁNH BÔNG LAN LÀM BẰNG NỒI CƠM ĐIỆN
Bạn muốn tự tay làm bánh bông lan cho gia đình nhưng không có lò nướng. Đừng lo, hôm nay mình sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm bánh bằng nồi cơm điện vô cùng đơn giản và dễ thực hiện nha

Nguyên liệu:
– 40 gr bột mì đa dụng
– 40 gr bột bắp
– 80 gr đường
– ½ mcf cream of tartar (có thể thay bằng nước chanh hoặc giấm0
– 1 chút muối
– 30 gr dầu ăn
– 15 gr sữa tươi
– 4 trứng gà

Cách làm:
– Tách riêng lòng đỏ và lòng trắng. đánh lòng trắng tốc dộ vừa, cho muối và cream of tartar vào đánh đến khi nổi bọt như xà phòng. Tắng tốc độ cao, từ từ cho đường vào đánh bông đến khi trứng có chop nhọn.
– Chỉnh tốc độ thấp nhất, từ từ cho từng lòng đỏ vào
– Trộn sữa tươi và dầu ăn, từ từ cho vào hỗn hợp.
– Trộn bột mì và bột bắp, rây thành 2-3 phần vào hỗn hợp, trộn đều
– Cho bột vào nồi cơm, chỉnh chế độ nướng bánh (khoảng 40 phút, trong lúc nấu ko mở nồi cơm ra)
– Nếu sử dụng nồi cơm bình thường: Cho hỗn hợp bột vào nồi cơm điện, bật chế độ cook nấu đến khi nồi chuyển sang chế độ warm thì để bánh trong nồi thêm khoảng 20p. Dùng tăm kiểm tra xem bánh đã chín chưa,nếu tăm ướt tức là bánh chưa chín thì lật mặt bánh rồi bấm cook thêm 1 lần nữa.
Chúc các bạn thành công !

Website: Http://bepnha.tv ❤
Youtube Channel: www.youtube.com/bepnhatv
#BếpNhàChannel ❤
#BepNhaChannel ❤

Credit/ Nguồn : Bepnhachannel
Instructor/ Người hướng dẫn : Kim Kim

-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: “Cách làm Hamburger cực đơn giản | Vào bếp cùng Bếp Nhà”

-~-~~-~~~-~~-~-

Nguồn: https://starbuckvietnam.com

Xem thêm bài viết khác: https://starbuckvietnam.com/do-an