No Result
View All Result
Newsletter
starbuckvietnam.com - Cập nhật tin tức hot 24/7 hay nhất tại đây
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Socola
  • Cách Chế Biến
  • Khác
    • Tin HOT
    • Âm Nhạc
    • Ẩm Thực
    • Giáo Dục
    • Làm Đẹp
    • Hướng Dẫn
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Socola
  • Cách Chế Biến
  • Khác
    • Tin HOT
    • Âm Nhạc
    • Ẩm Thực
    • Giáo Dục
    • Làm Đẹp
    • Hướng Dẫn
No Result
View All Result
starbuckvietnam.com - Cập nhật tin tức hot 24/7 hay nhất tại đây

Cách làm Bông Lan cuộn ruốc gà cay và sốt dầu trứng thơm mùi bơ – How to make meat floss cake roll

admin by admin
March 29, 2020
in Đồ Ăn
15
Share on FacebookShare on Twitter



Cách làm bông lan cuộn cơ bản, ăn kèm với sốt dầu trứng thơm mùi bơ và chà bông Đài Loan.
Nếu bám sát công thức, cách làm của mình, mọi nguời sẽ đều làm đuợc những ổ bánh bông lan cuộn rất ngon và đẹp mắt. Bánh không hề bị tanh mùi trứng cũng như bị ngọt. Công thức sốt dầu trứng này phù hợp cho những bạn nào ghét mùi dầu ăn như mình. Chúc cả nhà thành công nhé!

*Khuôn nướng chữ nhật cỡ 17cm x 25cm x3cm độ cao
A. Ruốc, chà bông đài loan mình đã làm video hướng dẫn lần trước
B. Sốt dầu trứng
2 lòng đỏ trứng, 17g/ lòng đỏ, bên nuớc ngoài thì lựa trứng size lớn nhé mọi người
120-150 ml dầu hướng dương
30g đường
5ml cốt chanh
30ml bơ nhạt đun chảy
* cách làm vui lòng xem video
C. Cốt bông lan cuộn
3 lòng đỏ trứng, 17g/ lòng đỏ
15ml dầu ăn
30ml sữa tươi không đường
70g bột mì số 8

3 lòng trắng trứng
40g đường
5ml cốt chanh
2g muối
* nướng bánh nhiệt độ 160 độ trong vòng 40 phút, nhiệt độ tuỳ thuộc vào lò nưóng của mỗi gia đình nữa nhé, tuy nhiên để bánh đưọc đẹp thì mọi người nên nướng chế độ để thanh lửa trên, để nhiệt độ khoảng 160-170 độ, để sau khi nưóng, mặt dưới của bánh được mịn và đẹp.
D. Trang trí bánh
Có thể sử dụng hành lá, vừng đen rắc lên trước khi nướng
Nhân bánh dùng sốt dầu trứng, ruốc hoặc sốt phô mai như trong clip
* Món bánh này rất ngon và dễ làm, chỉ cần xem kĩ video là mn đều có thể làm được. Chúc cả nhà thành công!
___________________________________________________________________
How to make meat floss cake roll
A. Egg butter
2 large egg yolks
30g sugar
5ml lemon juice
120-150ml sunflower oil
30ml melted unsalted butter
B. Sponge cake roll
3 large egg yolks, about 17g for each yolk
15g oil
30ml milk
70g cake flour

3 egg whites
40g sugar
5ml lemon juice
2g salt
* Preheat the oven to 160c, bake for 20 mins at the bottom rack
C. Fillings and Topping
Meat floss, egg butter, cream cheese sauce as in the video
* Please follow the instruction to achieve the best result. Thank you
___________________________
CONTACT:
facebook:
Instagram:

For more food vlog, please click here:

#basicswissroll #porkfloss #swissrollrecipe #bánhbônglancuộn,#bônglancuộnruốcgà #bônglantrứngmuối #sốtdầutrứng

Nguồn:https://starbuckvietnam.com/

Xem thêm Bài Viết:

  • Khám phá cách làm bánh flan bằng lò vi sóng vừa ngon vừa đơn giản
  • Hướng dẫn cách làm bánh hotdog hình thú ngộ nghĩnh
  • “Bật mí” cách làm sốt bơ bánh bông lan ngon không cưỡng lại được
  • Bật mí cách làm hột vịt lộn nướng muối ớt cực hot hiện nay
  • Mách bạn cách làm bánh bông lan nướng than 5 bước đơn giản
Tags: Youtube
Previous Post

Lisa Phạm Vấn Đáp Ngày 25/03/2020

Next Post

Thời sự tối | 02/05/2019 - Giá xăng tăng gần 1.000 đồng/lít, từ 16h chiều nay | THDT

admin

admin

Next Post
Thời sự tối | 02/05/2019 – Giá xăng tăng gần 1.000 đồng/lít, từ 16h chiều nay | THDT

Thời sự tối | 02/05/2019 - Giá xăng tăng gần 1.000 đồng/lít, từ 16h chiều nay | THDT

Comments 15

  1. Phạm Thị Phương Thảo says:
    11 months ago

    Có cách làm ruốc gà cay này ko ạ

    Reply
  2. Cookingg With Lee says:
    11 months ago

    e dùng bột mì số 5 dc k ah

    Reply
  3. Phương Elly says:
    11 months ago

    Phải nướng lần 2 bánh mới để lâu đc

    Reply
  4. Hoa Lion says:
    11 months ago

    Chị có thể huớng dẫn làm sốt phômai ăn bánh bông lan trứng muối k ạ, và bí kíp k bị se đặc sau khi nguội( mặc dù e cho ít bột ngô rồi mà vẫn bị nguội sốt k chảy ạ)

    Reply
  5. Hương Hương says:
    11 months ago

    B cho minh hỏi sôt dầu trứng để tủ lạnh dụng đc mấy ngày ạ

    Reply
  6. Vô Tư Ảo says:
    11 months ago

    Sao c làm sốt nó màu trắng như nayone

    Reply
  7. Hương Hương says:
    11 months ago

    Hôm nay minh lam thử nhưng có lẽ quận ơi nóng nên vỡ hêt

    Reply
  8. Kim tho Nguyen says:
    11 months ago

    Chị ơi .hôm nào chị hướng dẫn làm bánh crep đi ạ . Em cảm ơn chị

    Reply
  9. Hương Hương says:
    11 months ago

    Cho minh hỏi sôt dầu trứng b cho nc cốt chanh vào luc nao v

    Reply
  10. Bui Truong Chinh says:
    11 months ago

    có nướng cách thủy k bạn?

    Reply
  11. anh Thuy says:
    11 months ago

    Bạn ơi, 1 cthuc bạt là ra 3 cuộn như kia ah hay mỗi cuộn là 1 lần đánh bạt bánh riêng. B chỉ nướng ở thanh lửa trên, hoàn toàn ko bật thanh dưới ah bạn?

    Reply
  12. NT D says:
    11 months ago

    Cho em hoi, Lam cach nao de mat banh’ ko bi uot’ a. Em nuong xong de banh’ tren rack thi mat banh’ bat dau uot’ va dinh’ het’ len rach trong rat’ xau’ a.

    Reply
  13. Quyên Quyên says:
    11 months ago

    Cho mình hỏi sốt dầu trứng dùng ko hết mình bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, đến khi bỏ ra ngoài có bị tan ko?

    Reply
  14. Thúy Nguyên says:
    11 months ago

    C ơi k có bột mì số 8 mik thay bằng bột đa dụng vs bột ngô đc k ạ

    Reply
  15. Colour and chill says:
    11 months ago

    Nice swiss roll recipe

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tìm Kiếm

No Result
View All Result

Xem Thêm

So sánh nồi nấu phở thanh nhiệt và mâm nhiệt? Loại nào ưu việt hơn?

So sánh nồi nấu phở thanh nhiệt và mâm nhiệt? Loại nào ưu việt hơn?

February 28, 2021
Tổng hợp những thuật ngữ casino mà ai cũng nên biết: Showdown.

TỔNG HỢP NHỮNG THUẬT NGỮ CHƠI BÀI Ở CASINO CHO NGƯỜI CHƠI MỚI.

February 23, 2021
Phân tích: Đầu tư và cờ bạc khác nhau như thế nào?

Phân tích: Đầu tư và cờ bạc khác nhau như thế nào?

February 21, 2021
Mẹo soi kèo Tài Xỉu chuẩn nhất

February 18, 2021
Cách đánh baccarat dễ thắng cho người mới

Cách đánh baccarat dễ thắng cho người mới

February 9, 2021
Facebook Twitter Pinterest Instagram

Starbuck Coffee

Đồ uống ngon được pha chế thủ công và đồ ăn có hương vị tuyệt vời. Bí quyết giúp cuộc sống tốt đẹp hơn

Được Xem Nhiều

  • Âm Nhạc
  • Ẩm Thực
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Cách Chế Biến
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Game
  • Giáo Dục
  • Hướng Dẫn
  • Kinh Doanh
  • Làm Đẹp
  • Socola
  • Thể Thao
  • Tin HOT
  • Uncategorized

Thông Tin

  • Chính Sách Bảo Mật
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Socola
  • Cách Chế Biến
  • Khác
    • Tin HOT
    • Âm Nhạc
    • Ẩm Thực
    • Giáo Dục
    • Làm Đẹp
    • Hướng Dẫn

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.