No Result
View All Result
Newsletter
starbuckvietnam.com - Cập nhật tin tức hot 24/7 hay nhất tại đây
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Socola
  • Cách Chế Biến
  • Khác
    • Tin HOT
    • Âm Nhạc
    • Ẩm Thực
    • Giáo Dục
    • Làm Đẹp
    • Hướng Dẫn
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Socola
  • Cách Chế Biến
  • Khác
    • Tin HOT
    • Âm Nhạc
    • Ẩm Thực
    • Giáo Dục
    • Làm Đẹp
    • Hướng Dẫn
No Result
View All Result
starbuckvietnam.com - Cập nhật tin tức hot 24/7 hay nhất tại đây

Cách làm chocolate truffle đơn giản tại nhà ai ăn cũng thích mê

admin by admin
September 23, 2020
in Socola
16
Share on FacebookShare on Twitter

Chocolate truffles vốn là loại kẹo chocolate rất được ưa thích, đặc biệt là ở các quốc gia châu Âu và châu Mỹ. Đặc trưng của loại kẹo này là chúng rất mềm mại và không quá ngọt, lại rất phù hợp làm quà tặng nhân các ngày như valentine hay giáng sinh. Hơn thế nữa, cách làm chocolate truffle tương đối đơn giản, bất kỳ ai cũng có thể tập thử làm theo và thưởng thức. Hãy cùng tìm hiểu công thức nấu loại kẹo ngọt ngào này qua bài viết dưới đây ngay nhé!

Chocolate truffle - món quà ngọt ngào cho các cặp đôi
Chocolate truffle – món quà ngọt ngào cho các cặp đôi

Chuẩn bị nguyên liệu

Để làm chocolate truffle, bạn cần chuẩn bị những loại nguyên liệu như sau:

  • 300 gram chocolate. Nguyên liệu này hoàn toàn dựa trên sở thích ăn đồ ngọt của bạn: bạn có thể lựa chọn những loại chocolate có vị ngọt nhiều hay ít. Và tất nhiên, nguyên liệu chocolate càng chất lượng thì thành phẩm làm ra sẽ càng hoàn hảo.
  • 100ml whipping cream
  • 50gr bơ lạt. Nguyên liệu này không bắt buộc, nếu bạn không thích thì không cần chuẩn bị.
  • Bột cacao dùng để phủ lên chocolate truffle ở công đoạn cuối cùng

Cách làm chocolate truffle

Cách làm chocolate truffle vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần thực hiện đúng theo các bước như sau:

  • Bước 1: Để whipping cream vào trong nồi hoặc tô thủy tinh và đun cách thủy. Bạn có thể để thêm bơ để tạo nên hỗn hợp béo ngọt hơn nếu thích. Khi đun, bạn nên để lửa bếp nhỏ và đợi cho đến khi hỗn hợp whipping cream hơi sôi là được.
Cách làm chocolate truffle đơn giản tại nhà
Cách làm chocolate truffle đơn giản tại nhà
  • Bước 2: Cắt nhỏ chocolate và cho chúng vào hỗn hợp whipping cream vừa đun. Khuấy đều tay để chocolate chảy ra và hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
  • Bước 3: Đem nồi hoặc tô thủy tinh chứa hỗn hợp trên xuống khỏi bếp. Tiếp tục khuấy đều cho đến khi hỗn hợp bắt đầu đặc quánh lại là ổn.
  • Bước 4: Để cho hỗn hợp nguội hoàn toàn thì đem hỗn hợp bỏ vào tủ lạnh để qua đêm. Lưu ý rằng, trước khi đặt tô vào tủ lạnh bạn nhớ bọc hỗn hợp cho kín bằng giấy nilon thực phẩm nhé.
  • Bước 5: Sau 1 đêm, hỗn hợp kể trên đã có hiện tượng đông cứng. Bạn đem hỗn hợp ra, dùng tay của mình phủ ít bột cacao tiến hành chia nhỏ hỗn hợp và vo chúng lại thành viên tròn với kích thước tùy thích.
  • Bước 6: Rắc đều bột cacao lên bề mặt các viên chocolate truffle.

Một số mẹo nhỏ dành cho bạn

Nếu như bạn là người không quá hảo ngọt, bạn có thể thêm nguyên liệu rượu rum vào để chế biến. Bạn sẽ đổ rượu vào hỗn hợp trước khi đem chúng vào trong tủ lạnh, và bạn sẽ chỉ cần tốn 15 đến 20 phút là có thể thưởng thức thành quả này rồi. Kết hợp thêm chút vị nồng nàn của rượu, mỗi viên chocolate truffle sẽ bớt béo ngậy mà vẫn lôi cuốn người ăn hơn đấy.

Chocolate truffle béo ngậy thơm ngon
Chocolate truffle béo ngậy thơm ngon

Bạn nên thực hiện làm món chocolate truffle tại những khu vực có nhiệt độ thấp, không quá nóng tránh trường hợp vo tròn truffle chúng lại bị chảy mất. Ngoài ra, bạn cũng có thể trực tiếp bỏ từng viên vào tủ lạnh ngay lập tức sau khi tách viên, và lúc nào thưởng thức thì mới phủ thêm lớp bột cacao bên ngoài. Bạn có thể sử dụng các khuôn bánh nhỏ hình ngôi sao, hình vuông, tam giác,… thay vì phải vo tròn từng viên truffles.

Ngoài bột cacao phủ bề mặt như truyền thống, bạn có thể trang trí thêm từng viên kẹo chocolate của mình tùy thích. Bạn có thể sử dụng dừa sấy khô, hạnh nhân, bơ lạc,… hay bất kỳ hương vị nào bạn muốn. Một hộp quà bao gồm từng viên kẹo xinh xắn đầy màu sắc, kèm theo hương vị ngọt ngào mà chocolate truffle đem lại chắc hẳn là sự lựa chọn tuyệt vời  trong các dịp kỷ niệm yêu thương đấy.

Chocolate truffle nhiều sắc màu
Chocolate truffle nhiều sắc màu

Tham khảo ngay video mà chúng tôi chia sẻ dưới đây để biết thông tin chi tiết nhất nhé!

Chỉ với các bước đơn giản như trên, bạn đã hoàn thành xong cách làm chocolate truffle tại nhà rồi đấy. Thưởng thức chocolate truffle béo ngậy ngọt ngào cùng một ly cacao nóng trong thời tiết giá lạnh quả là lý tưởng còn gì bằng! Hy vọng với những thông tin mà bài viết đem lại, bạn sẽ thành công tạo nên những viên chocolate truffle ngọt ngào dành tặng cho bản thân, gia đình và bạn bè của mình nhé.

Tags: Youtube
Previous Post

Euro là giải bóng đá gì? Thông tin thú vị về giải đấu Euro

Next Post

Nhận định EC Troyes vs Le Havre 02h45 ngày 25/08/2020

admin

admin

Next Post
Trận đối đầu giữa ESTAC Troyes vs HAC được nhiều người mong đợi

Nhận định EC Troyes vs Le Havre 02h45 ngày 25/08/2020

Comments 16

  1. Dung Tran says:
    12 months ago

    ?

    Reply
  2. Nhy Thảo says:
    12 months ago

    Để được bao lâu ạ để bên ngoài có bị tan chảy ngay k ạ

    Reply
  3. Kᴇɴι Gᴀмιɴԍ says:
    12 months ago

    Không dùng máy mình đánh tay thì có dc hok ạ

    Reply
  4. ko tồn tại, bất cần says:
    12 months ago

    bơ thực vật hả?

    Reply
  5. Sơn Nguyễn says:
    12 months ago

    Nhìn giống bánh cupcake ha

    Reply
  6. Thi Trần says:
    12 months ago

    Không có máy đánh trứng, đánh bằng tay được kh ạ

    Reply
  7. Taehyung Kim says:
    12 months ago

    e dùng khuôn nhựa đc ko

    Reply
  8. 草四叶 says:
    12 months ago

    Mình thấy bằng socola trắng đc ko ạ???

    Reply
  9. Ánh Mỹ says:
    12 months ago

    bơ gì vậy ad?? bơ lạt à hay bơ trrường an?

    Reply
  10. Luka Lumia says:
    12 months ago

    Giữ đc trg thời gian lâu ko

    Reply
  11. Thị Tuyết Sương Trần says:
    12 months ago

    mn ơi chỉ cho mình với. mình làm như dậy mà socola k có cứng đc. mình bỏ thêm loại j nữa cho cứng ạ

    Reply
  12. Kimtrang Phu says:
    12 months ago

    Để được bao lâu ạ

    Reply
  13. nguyên phạm says:
    12 months ago

    nhẫt định phải là bơ nhạt ạ dùng bơ trừng an được ko ạ

    Reply
  14. Huyền Nguyễn says:
    12 months ago

    Chocolate nguyên chất ạ

    Reply
  15. jack jacj says:
    12 months ago

    Ko dùng bơ mà dùng trứng dc ko ad

    Reply
  16. N. Rini says:
    12 months ago

    Cmt 1

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tìm Kiếm

No Result
View All Result

Xem Thêm

Sự Đa Dạng

Sự Đa Dạng

January 19, 2021
Sứ Mệnh

Sứ Mệnh

January 19, 2021
Công ty Cà phê Starbucks

Công ty Cà phê Starbucks

January 19, 2021
388Bet có những điểm gì độc đáo thu hút lượng người chơi lớn đến vậy?

388Bet có những điểm gì độc đáo thu hút lượng người chơi lớn đến vậy?

January 10, 2021
Arsenal đang gây nhiều thất vọng

Nhận định trận đấu giữa Arsenal vs Chelsea ngày 27/12 chính xác

January 6, 2021
Facebook Twitter Pinterest Instagram

Starbuck Coffee

Đồ uống ngon được pha chế thủ công và đồ ăn có hương vị tuyệt vời. Bí quyết giúp cuộc sống tốt đẹp hơn

Được Xem Nhiều

  • Âm Nhạc
  • Ẩm Thực
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Cách Chế Biến
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Game
  • Giáo Dục
  • Hướng Dẫn
  • Kinh Doanh
  • Làm Đẹp
  • Socola
  • Thể Thao
  • Tin HOT
  • Uncategorized

Thông Tin

  • Chính Sách Bảo Mật
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Socola
  • Cách Chế Biến
  • Khác
    • Tin HOT
    • Âm Nhạc
    • Ẩm Thực
    • Giáo Dục
    • Làm Đẹp
    • Hướng Dẫn

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.