No Result
View All Result
Newsletter
starbuckvietnam.com - Cập nhật tin tức hot 24/7 hay nhất tại đây
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Socola
  • Cách Chế Biến
  • Khác
    • Tin HOT
    • Âm Nhạc
    • Ẩm Thực
    • Giáo Dục
    • Làm Đẹp
    • Hướng Dẫn
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Socola
  • Cách Chế Biến
  • Khác
    • Tin HOT
    • Âm Nhạc
    • Ẩm Thực
    • Giáo Dục
    • Làm Đẹp
    • Hướng Dẫn
No Result
View All Result
starbuckvietnam.com - Cập nhật tin tức hot 24/7 hay nhất tại đây

“Bật mí” cách làm sốt bơ bánh bông lan ngon không cưỡng lại được

admin by admin
July 6, 2020
in Đồ Ăn
1
Share on FacebookShare on Twitter

Bánh bông lan muốn ăn ngon thì không thể thiếu sốt – điểm nhấn quan trọng của món ăn và quyết định hương vị của bánh. Trong đó, sốt bánh làm từ bơ luôn được lòng của giới trẻ bởi vị đậm đà, ngọt mặn đan xen vô cùng dễ “nghiện”. Với bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ chia sẻ cách làm sốt bơ bánh bông lan vô cùng đơn giản mà hấp dẫn đến bạn.

Cách làm sốt bơ bánh bông lan
Cách làm sốt bơ bánh bông lan

Cách làm sốt bơ bánh bông lan

Trước khi tiến hành vào việc làm sốt, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu bao gồm:

  • 2 lòng đỏ trứng
  • 30 gram đường
  • 70 gram bơ lạt đã được đun chảy
  • 70 gram dầu ăn
  • ⅛ thìa cà phê muối
  • ⅓ nước cốt chanh

Sau đã chuẩn bị xong nguyên liệu, bạn bắt tay thực hiện chế biến sốt bơ bánh bông lan như sau:

  • Bước 1: Trộn lòng đỏ trứng cùng hỗn hợp muối, nước cốt chanh và đường. Đánh hỗn hợp trên cho đều tay cho đến khi chúng sánh với nhau.
  • Bước 2: Khi hỗn hợp đã hòa quyện, cho từ từ dầu ăn vào. Lưu ý rằng, khi thực hiện quá trình này bạn vẫn phải tiếp tục đánh tay cho đều nhé.
  • Bước 3: Tiếp tục cho bơ vào và đánh đều hỗn hợp.

Chỉ với 3 bước vô cùng đơn giản trong cách làm sốt bơ bánh bông lan, bạn đã thu được món sốt bơ béo chua ngọt vô cùng hấp dẫn rồi đấy.

Bánh bông lan thơm ngon khi kết hợp cùng sốt bơ và chà bông ruốc
Bánh bông lan thơm ngon khi kết hợp cùng sốt bơ và chà bông ruốc

Một số cách làm sốt bánh bông lan thơm ngon khác

Ngoài sốt bánh làm từ bơ, bánh bông lan còn rất tuyệt vời khi kết hợp chung với những món sốt làm từ phô mai, dầu trứng,… Bạn có thể tham khảo thêm một số cách làm sốt khác để có thể thay đổi hương vị khi ăn kèm bánh xem sao nhé!

Cách làm sốt phô mai bánh bông lan

Để làm sốt phô mai, bạn cần chuẩn bị một số nguyên liệu như sau:

  • 1 lòng đỏ trứng
  • 10 gram bột bắp
  • 20 gram đường trắng
  • 150 ml sữa tươi không đường. Đối với nguyên liệu này, bạn nên đun ấm trước khi sử dụng làm sốt.
  • 3 viên tam giác phô mai con bò cười
  • 10 gram bơ nhạt
  • ½ thìa cà phê muối ăn
  • ½ thìa cà phê chiết xuất vani lỏng

Dẫu sốt phô mai vừa đậm đà và thơm béo hơn sốt bơ, nhưng cách thức thực hiện làm sốt lại có phần phức tạp hơn:

  • Bước 1: Trộn lòng đỏ trứng với đường và đánh tan hỗn hợp cho đến khi xuất hiện màu vàng nhạt
  • Bước 2: Sử dụng rây đặt trên hỗn hợp, đổ từ từ bột bắp vào và tiếp tục đánh đều bằng phới lồng
Sốt phô mai thơm ngon đậm đà
Sốt phô mai thơm ngon đậm đà
  • Bước 3: Cho sữa tươi đã được đun ấm vào hỗn hợp trên rồi khuấy đều hỗn hợp
  • Bước 4: Đem hỗn hợp đun với lửa lớn. Bạn phải đun cho đến khi thấy bốc khói và luôn khuấy sốt đều tay để sốt không bị cháy.
  • Bước 5: Khi thấy hỗn hợp đã có hiện tượng quánh sệt và hơi nặng tay thì tắt bếp
  • Bước 6: Cho 3 viên phô mai cùng bơ, vani, muối rồi đánh đều hỗn hợp khi còn nóng cho đến khi thấy hỗn hợp mịn màng là được

Vậy là bạn đã hoàn thành xong việc chế biến sốt bơ phô mai ăn cùng bánh bông lan rồi. Một gợi ý hay ho mà bạn có thể áp dụng đó là kết hợp thêm chà bông ruốc ăn kèm với bánh.
“Combo thần thánh” này đảm bảo sẽ làm vừa lòng ngay cả những người ăn khó tính nhất.

Cách làm sốt dầu trứng bánh bông lan

Với vị béo vô cùng đặc trưng của dầu ăn, việc kết hợp giữa dầu trứng và bánh bông lan luôn được đánh giá là một sự lựa chọn tuyệt vời cho giới trẻ. Nếu bạn muốn sốt đặc sánh hay lỏng nhẹ, bạn có thể tự căn chỉnh lượng dầu ăn khi sử dụng. Nguyên liệu để chế biến sốt dầu trứng bao gồm:

  • 2 lòng đỏ trứng
  • 30 gram đường trắng
  • ⅛ thìa cà phê muối
  • 140 gram dầu ăn
  • 7 gram nước cốt chanh
Bánh bông lan sốt dầu trứng.
Bánh bông lan sốt dầu trứng.

Cách làm sốt dầu trứng bánh bông lan như sau:

  • Bước 1: Để lòng đỏ trứng vào tô, rồi cho tiếp muối cùng đường trắng vào và đánh hỗn hợp trên đều tay. Bạn cũng có thể thực hiện bước này với máy đánh trứng.
  • Bước 2: Đánh hỗn hợp cho đến khi xuất hiện lớp bông mịn có mùi thơm là được
  • Bước 3: Cho từ từ dầu ăn vào hỗn hợp rồi khuấy đều
  • Bước 4: Thêm nước chanh tươi vào và tiếp tục trộn đều hỗn hợp
  • Bước 5: Khuấy hỗn hợp cho đến khi chúng đặc lại như ý bạn. Sau đó, để hỗn hợp vào túi nilon hoặc túi bắt kem và sử dụng trong vòng 24 giờ.

Tham khảo ngay video mà chúng tôi chia sẻ dưới đây để biết thông tin chi tiết nhất nhé!

Qua bài viết trên, bên cạnh cách làm sốt bơ bánh bông lan, chúng tôi cũng đã giới thiệu thêm với bạn 2 cách làm sốt thơm ngon không kém khác là sốt phô mai và sốt dầu trứng. Hy vọng những thông tin mà bài viết đem lại sẽ hữu ích với bạn, giúp bạn thành công chế biến những món ăn hấp dẫn cho bản thân và gia đình nhé.

Tags: Youtube
Previous Post

Góc chia sẻ: Cách làm cookie đá xay ngon tuyệt vời!

Next Post

Hướng dẫn cách làm rau câu sơn thủy đơn giản tại nhà

admin

admin

Next Post
Cách làm RAU CÂU SƠN THỦY ngon nhất – Cách làm RAU CÂU SƠN THỦY chuẩn vị

Hướng dẫn cách làm rau câu sơn thủy đơn giản tại nhà

Comments 1

  1. Nguyen Minh Phuong says:
    1 year ago

    Cho mình hỏi đánh trứng bằng tay có đc k?

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tìm Kiếm

No Result
View All Result

Xem Thêm

Southampton thi đấu phong độ khi ghi 2 bàn trong số 5 trận gần nhất

Soi kèo trận hot Southampton vs Burnley ngày 4/4/2021 Ngoại Hạng Anh

April 11, 2021
Thông tin về chip Intel Core i9-11900K bị rò rỉ

Core i9-11900K – ‘Rocket Lake S’ quái vật hiệu suất chơi game đánh bại 5900X AMD sẽ ra mắt vào đầu năm 2021

April 9, 2021
Lựa chọn bộ ấm chén trà đúng cách để có được tách trà thơm ngon

Bộ ấm trà – giá trị văn hóa trong đời sống người Việt

April 1, 2021
Tủ kệ phong cách

Hướng dẫn tìm kiếm tủ kệ trang trí văn phòng phù hợp

March 27, 2021
Có nên trang bị ghế massage toàn thân cho gia đình?

Có nên trang bị ghế massage toàn thân cho gia đình?

March 29, 2021
Facebook Twitter Pinterest Instagram

Starbuck Coffee

Đồ uống ngon được pha chế thủ công và đồ ăn có hương vị tuyệt vời. Bí quyết giúp cuộc sống tốt đẹp hơn

Được Xem Nhiều

  • Âm Nhạc
  • Ẩm Thực
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Cách Chế Biến
  • Công Nghệ
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Game
  • Giáo Dục
  • Hướng Dẫn
  • Kinh Doanh
  • Làm Đẹp
  • Socola
  • Thể Thao
  • Tin HOT
  • Uncategorized

Thông Tin

  • Chính Sách Bảo Mật
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Socola
  • Cách Chế Biến
  • Khác
    • Tin HOT
    • Âm Nhạc
    • Ẩm Thực
    • Giáo Dục
    • Làm Đẹp
    • Hướng Dẫn

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.