?NGUYÊN LIỆU?
Trứng 4 quả, đường 80g, phô mai Mascarpone 500g, nước 400ml, espresso[cà phê hòa tan (1.6g) 6 gói], đường 2 thìa canh, bột cacao, bánh lady fingers
?CÁCH LÀM?
1. Cho cà phê hòa tan và 2 thìa đường vào nước nóng, khuấy đều rồi để nguội.
2. Cho 20g đường vào 4 cái lòng đỏ trứng gà, đánh cho đến khi chuyển sang màu ivory.
3. Cho phô mai Mascarpone vào hỗn hợp 2 rồi trộn đều.
4. Chia nhỏ 60g đường rồi lần lượt cho vào 4 cái lòng trắng trứng, đánh cho đến khi gần trở thành meringue (80%)
5. Cho từ từ meringue vào hỗn hợp 3, trộn nhẹ và đều.
6. Nhúng bánh lady fingers vào cà phê đã nguội, rồi cho vào khay.
7. Cho kem lên trên, sau đó lại nhúng bánh lady fingers vào cà phê rồi cho lên trên phần kem, sau đó lại cho kem lên trên.
8. Rắc bột cacao lên.
Nguồn: https://starbuckvietnam.com
Xem thêm bài viết khác: https://starbuckvietnam.com/socola
Xem thêm Bài Viết:
- Cách làm chocolate truffle đơn giản tại nhà ai ăn cũng thích mê
- Ý nghĩa truffle với nguyên liệu socola là gì? cách làm truffle hấp dẫn ra sao?
- Góc chia sẻ: Cách làm cookie đá xay ngon tuyệt vời!
- Bật mí một số cách ăn cao ngựa cho hiệu quả tốt nhất
- Bấn loạn cách làm bánh mousse không cần lò nướng ngon khó cưỡng
công thức Tiramisu cho bạn nào cần:
https://www.facebook.com/groups/227575861817698/permalink/230654514843166/
Bánh ngão rồi. Phải sánh dẻo hơn nữa nhé ( góp ý )
Cho em hỏi phô mai thay bằng cream chesse đc k ạ
Mik rất thích kênh này mik tìm kiếm từ facebook qua YouTube
Ăn trứng sống đó mn (((;ꏿ_ꏿ;)))
Them qua
Beat của nhạc nghe rất L O F I
Ôi nghe cái câu Tiramisu tao lại nhớ đến bộ phim "TIỆM BÁNH HOÀNG TỬ BÉ" ?
Cho minh hoi dung pho mai con bo cuoi dc ko
Kênh này làm đồ ăn còn hay hơn bà tân vlog
Ăn trứng sống có sao không ??
Bánh này mình làm rồi ăn ngắn lắm, ăn ít mới ngon, nguyên liệu hơi mắc thôi vì có phô mai
Nhìn mà phát thèm:))))
Add hướng dẫn làm bánh lady fingers đi
Ui giời ơi trứng tươi thì đầy ngoài chợ
12h thần thánh
???
Vinh hạnhhh =)))
Ngon vỡi ;-;.
Mún chảy nước miếng để thành một dòng sông và bơi theo cơn thèm ?
Khung giờ quen thuộc