Hướng dẫn làm bánh trung thu Đài Loan – BEEMART
Đăng ký để xem video mới =►
—————

Nếu như các bạn đã quá quen thuộc với những loại bánh trung thu truyền thống của Việt Nam thì sao chúng ta không thử làm ra những chiếc bánh trung thu đến từ đất nước Đài Loan. Hôm nay #Beemart sẽ chia sẻ tới bạn công thức làm bánh trung thu Đài Loan vô cùng tiện lợi, không chỉ các mẹ mà các bé cũng sẽ rất yêu thích. Chúng ta cùng bắt đầu thôi nào!!!

? Nguyên liệu chuẩn bị:
– Phần bột nước:
60g bột mỳ :
22g đường bột :
20g nước
25g bơ (nhiệt độ phòng) :
– Phần bột dầu:
50g bột mỳ :
23g bơ (nhiệt độ phòng):
– Nhân đậu đỏ, trứng muối
– Hồn hợp quết mặt: 1 lòng đỏ trứng, 1 vài giọt hắc xì dầu

?Các bước tiến hành:
– Bước 1: Phần bột nước: Rây bột mỳ và đường bột, bóp nhuyễn với bơ. Thêm nước, nhào đến khi bột không dính tay. Để bột nghỉ 10 phút. Chia thành các viên 20g.
– Bước 2: Phần bột dầu: Bóp nhuyễn bột với bơ, để bột nghỉ 10 phút. Chia thành các viên 12g
– Bước 3: Bao phần bột nước xung quanh phần bột dầu, cán mỏng rồi cuộn tròn, để nghỉ 5 phút.
– Bước 4: Nhân: Trứng muối phết dầu mè nướng 150 độ trong 5 phút. Chia nhân đậu đỏ thành các viên 30g. Bao trứng muối vào trong nhân.
– Bước 5: Cán mỏng bột và bao nhân, tạo hình tròn. Quết hỗn hợp 1 lòng đỏ trứng và 1 chút xíu xì dầu, phết mặt. Rắc vừng đen lên mặt, nướng bánh 200 độ trong 25 phút.

Chúc các bạn thành công!
—————
Beemart – Nơi đến của những người yêu bánh

@Website:
@Shopee:
@Zalo:
@App Mobile:
Google Play:
Apple App Store:
Mua hàng trực tiếp tại:
? Hà Nội:
– Đ/c 1: Số 5 Ngõ 26 Nguyễn Khánh Toàn, Hà Nội
– Đ/c 2: Số 25B Nguyễn Ngọc vũ, Trung Hòa – Cầu Giấy – Hà Nội
– Đ/c 3: Số 246 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội
? Hồ Chí Minh
– Đ/c 4: Số 102 Võ Thị Sáu, Q.1, TP.HCM
– Đ/c 5: Số 212 Âu Cơ, Q.Tân Bình, TP.HCM
? Hải Phòng
– Đ/c 6: Số 257 Đường Đà Nẵng – Phường Cầu Tre – Quận Ngô Quyền, TP Hải Phòng
☎️ Hotline hỗ trợ: 1900.636.546

Nguồn: https://starbuckvietnam.com

Xem thêm bài viết khác: https://starbuckvietnam.com/cach-che-bien