No Result
View All Result
Newsletter
starbuckvietnam.com - Cập nhật tin tức hot 24/7 hay nhất tại đây
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Socola
  • Cách Chế Biến
  • Khác
    • Tin HOT
    • Âm Nhạc
    • Ẩm Thực
    • Giáo Dục
    • Làm Đẹp
    • Hướng Dẫn
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Socola
  • Cách Chế Biến
  • Khác
    • Tin HOT
    • Âm Nhạc
    • Ẩm Thực
    • Giáo Dục
    • Làm Đẹp
    • Hướng Dẫn
No Result
View All Result
starbuckvietnam.com - Cập nhật tin tức hot 24/7 hay nhất tại đây

(no-oven) NEAPOLITAN MOUSSE CAKE recipe – Cách làm bánh MOUSSE DÂU, CHOCOLATE, VANI

admin by admin
May 23, 2020
in Socola
43
Share on FacebookShare on Twitter



(English & Tiếng Việt) Mời các bạn xem danh sách đầy đủ các nguyên liệu và các lưu ý khi làm bánh tại:

———–

* TOOL: One spring form 16 cm in dia. and 9 – 10 cm high

* INGREDIENTS:

A. Chocolate mousse

4 g gelatin (sheets or powder)
20 ml cool water to soak gelatin
90 g chocolate 45 – 55% cocoa
60 g (about 57 ml) whipping cream (to melt with chocolate)
125 g (about 121 ml) whipping cream 30 – 40% fat, to make whipped cream

B. Strawberry mousse

4 g gelatin (sheets or powder)
20 ml cool water to soak gelatin
180 g strawberries, fresh or frozen (thawed in fridge)
40 g sugar
10 ml lemon juice (optional)
125 g (about 121 ml) whipping cream 30 – 40% fat

C. Vanilla custard mousse

4 g gelatin sheets or powder
20 ml cool water to soak gelatin
1 large egg yolk (18 – 20 g)
25 g sugar
10 g corn starch or AP flour
125 g (ml) milk – lukewarm
½ tsp vanilla extract
110 g (about 107-108 ml) whipping cream, 30 – 40% fat

D. Others

25 Savoiardi/ Ladyfingers
100 ml milk

Nguồn: https://starbuckvietnam.com

Xem thêm bài viết khác: https://starbuckvietnam.com/socola

Xem thêm Bài Viết:

  • Cách làm chocolate truffle đơn giản tại nhà ai ăn cũng thích mê
  • Ý nghĩa truffle với nguyên liệu socola là gì? cách làm truffle hấp dẫn ra sao?
  • Góc chia sẻ: Cách làm cookie đá xay ngon tuyệt vời!
  • Bật mí một số cách ăn cao ngựa cho hiệu quả tốt nhất
  • Bấn loạn cách làm bánh mousse không cần lò nướng ngon khó cưỡng
Tags: Youtube
Previous Post

Ông Nguyễn Phú Trọng họp liên tiếp sau thời gian 'không khỏe'- BBC News Tiếng Việt

Next Post

HƯỚNG DẪN TẢI GTA V BẢN QUYỀN MIỄN PHÍ TRÊN EPIC STORE !!!

admin

admin

Next Post
HƯỚNG DẪN TẢI GTA V BẢN QUYỀN MIỄN PHÍ TRÊN EPIC STORE !!!

HƯỚNG DẪN TẢI GTA V BẢN QUYỀN MIỄN PHÍ TRÊN EPIC STORE !!!

Comments 43

  1. Lan Thanh says:
    8 months ago

    C ơi! Làm khuôn 20 cm thì các nguyên liệu tăng lên bao nhiu theo công thức ah?

    Reply
  2. Hồng Thảo Vũ says:
    8 months ago

    Mua khuôn dạng này o đâu ad ơi. Tks ad trc ạ

    Reply
  3. Phương Oanh Nguyễn says:
    8 months ago

    Em làm 2 loại xoài bơ được không ạ

    Reply
  4. Nguyen Thi Thuy Trieu says:
    8 months ago

    Khuôn như vậy mình mua ở đâu ạ

    Reply
  5. Nguyen Thi Thuy Trieu says:
    8 months ago

    Công thức này c k dùng creamcheese ạ

    Reply
  6. Phan Minh Quang says:
    8 months ago

    Mình muốn làm thử theo video mà lại ko có khuôn cao 10cm. Cho mình hỏi mua khuôn giống trong video thì mình có thể mua ở đâu ạ. Chỉ mình với. Cám ơn rất nhiều!

    Reply
  7. Thanh Bình Huỳnh Thị says:
    8 months ago

    cún con đã làm cho ngày sinh nhật của mẹ và mẹ cún con khen ngon đấy ạ????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????☕☕☕☕☕☕☕☕☕???????????????????????????????????????

    Reply
  8. Thảo Nguyễn Tâm says:
    8 months ago

    Cho e hỏi là hỗn hợp cuối cùng của e nó không đặc như c thì có làm sao không ạ?

    Reply
  9. phung cao says:
    8 months ago

    Nhiệt độ phòng là bao nhiêu độ hoặc trạng thái như thế nào vậy chị

    Reply
  10. Jaycee Uong says:
    8 months ago

    Chị ơi nếu mình dùng khuôn 20cm thì nguyên liệu phải thêm chính xác bao nhiêu gr nữa ah?

    Reply
  11. Nguyen Uyen says:
    8 months ago

    chị ơi khuôn bánh này cao bao nhiêu ạ?

    Reply
  12. Tam Nguyen says:
    8 months ago

    Woa…

    Reply
  13. Khiet Dang Hong says:
    8 months ago

    co ban khong chi

    Reply
  14. Chang Vie says:
    8 months ago

    Chị ơi cho e hỏi là bánh samba mua ở đâu v ạ ở siêu thị có không chị

    Reply
  15. Thao Dinh says:
    8 months ago

    Các chị ơi cho e hỏi gelatin bột thì có ngâm nước ko ạ. Em cảm ơn.

    Reply
  16. Vy Ai says:
    8 months ago

    Thay gelatin bằng bột gì ạaa

    Reply
  17. Nga Nguyen says:
    8 months ago

    minh ko bo banh quy co duoc ko

    Reply
  18. Nhi Luong says:
    8 months ago

    Lam cach nao lay đế banh ra vay b

    Reply
  19. Emma Lovely says:
    8 months ago

    [email protected]

    Reply
  20. Phuc Giap says:
    8 months ago

    Chị ơi nếu khuôn em 22cm thì nguyên liệu sẽ thêm bao nhiêu ạ?

    Reply
  21. Nguyễn Thành Vương says:
    8 months ago

    giong mon banh cua ichigo ngon qua

    Reply
  22. Huyền Nguyễn says:
    8 months ago

    cho em hỏi 1 chút là bánh kem lạnh hay mousse ngon hơn ạ

    Reply
  23. moko chan says:
    8 months ago

    Chị ơi whipping cream nếu ko sài hết có thể cho vào hủ đựng riêng và bảo quản trong tủ lạnh đc ko ạ ?

    Reply
  24. Quỳnh Anh Nguyễn says:
    8 months ago

    dâu em để tủ qua ngày dc ko chị

    Reply
  25. thinh le says:
    8 months ago

    nhin chai nguoc mien ????

    Reply
  26. Hoàng Quý Đặng says:
    8 months ago

    hihihihihihi

    Reply
  27. Li Li says:
    8 months ago

    chị ơi cho em hỏi chị sử dụng máy đánh trứng và lò nướng hiệu nào là tốt nhất để làm các loại bánh vậy ạ. Em định mua nhưng không biết chọn hiệu nào… mua cái khôg tốt thì phí quá. mong chị trả lời

    Reply
  28. phuong kieu le thi says:
    8 months ago

    mk có thể thay giấy nến bằng giấy bạc k ạ

    Reply
  29. Tung Nguyen says:
    8 months ago

    Làm cái này vuc tap quá???

    Reply
  30. L NU says:
    8 months ago

    ngon

    Reply
  31. Sammy Mai says:
    8 months ago

    nếu e không có khuôn đế rời có khóa, e dùng loại đế rời không khóa làm đc không chị

    Reply
  32. Thu Trang Nguyen says:
    8 months ago

    chị ơi nếu em dùng lòng trắng trứng đánh bông thay cho whipping cream thì phải khử trùng trước đúng không ạ?

    Reply
  33. Con Cu Thần Bí says:
    8 months ago

    em làm bánh dở lắm ? em phải thử 5 lần mời thành công cái bánh đó??

    Reply
  34. Thanh Tuyền Nguyễn says:
    8 months ago

    c ơi cho e hỏi là mình k dùng creem chreese hả c??? s e lm giống như video mà của e ăn nó k béo c ơi. hic

    Reply
  35. Sơn Tùng Mai says:
    8 months ago

    Chị dạy thêm làm bánh kem tại nhà đi chị nhất là làm kem để trang trí ấy. Em kiếm hết video của chị nhưng không thấy mà em đang muốn làm cho con gái em nhân ngày sinh nhật 30-4 này.

    Reply
  36. Thu Phương Lê says:
    8 months ago

    chị ơi mua gelatin ở đâu ạ

    Reply
  37. Bạch Mai Thái Cao says:
    8 months ago

    gia dinh nho hanh phuc to

    Reply
  38. Thu Hương Bùi says:
    8 months ago

    <3

    Reply
  39. Huy Hoang Bui says:
    8 months ago

    Chị ơi kem trứng e làm cứ có mùi bột ngô ý ạ k có mùi trứng béo ngậy của sữa luôn ăn ghê lắm
    Chị biết nguyên nhân vì sao k ạ?

    Reply
  40. Bicha Flowers says:
    8 months ago

    woow i like it . in the summer holidays i will make all you delicious recipes

    Reply
  41. Thu Trang Nguyen says:
    8 months ago

    chị ơi phần kem trứng vani chưa trộn whipped cream thì có để được qua đêm ko ạ?

    Reply
  42. Ngoc Nguyen says:
    8 months ago

    chị ơi dâu tây ko cần đông lạnh được không. em cảm ơn nhé

    Reply
  43. Nguyễn Quỳnh Trang Mai says:
    8 months ago

    gelatin để làm gì v chị

    Reply

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Tìm Kiếm

No Result
View All Result

Xem Thêm

Sự Đa Dạng

Sự Đa Dạng

January 19, 2021
Sứ Mệnh

Sứ Mệnh

January 19, 2021
Công ty Cà phê Starbucks

Công ty Cà phê Starbucks

January 19, 2021
388Bet có những điểm gì độc đáo thu hút lượng người chơi lớn đến vậy?

388Bet có những điểm gì độc đáo thu hút lượng người chơi lớn đến vậy?

January 10, 2021
Arsenal đang gây nhiều thất vọng

Nhận định trận đấu giữa Arsenal vs Chelsea ngày 27/12 chính xác

January 6, 2021
Facebook Twitter Pinterest Instagram

Starbuck Coffee

Đồ uống ngon được pha chế thủ công và đồ ăn có hương vị tuyệt vời. Bí quyết giúp cuộc sống tốt đẹp hơn

Được Xem Nhiều

  • Âm Nhạc
  • Ẩm Thực
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Cách Chế Biến
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Game
  • Giáo Dục
  • Hướng Dẫn
  • Kinh Doanh
  • Làm Đẹp
  • Socola
  • Thể Thao
  • Tin HOT
  • Uncategorized

Thông Tin

  • Chính Sách Bảo Mật
  • Giới Thiệu
  • Liên Hệ

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

No Result
View All Result
  • Cà Phê
  • Cà Phê Xay
  • Đồ Ăn
  • Espresso
  • Socola
  • Cách Chế Biến
  • Khác
    • Tin HOT
    • Âm Nhạc
    • Ẩm Thực
    • Giáo Dục
    • Làm Đẹp
    • Hướng Dẫn

© 2021 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.